ხე დიდი ზომისაა, გაშლილი-სფეროსებრი ვარჯით. ნაყოფი მსვილია, მისი საშუალო წონა 60-70 გრამს შეადგენს. ფორმით ნაყოფი მომრგვალო-მსხლისებრია. მისი კანი მომწვანო-მოყვითალოა, რბილობი – ღია-მოყავისფრო, წვრილმარცვლიანი.

ორმოსავლიანი ჯიშია. ნაყოფის სიმწიფე იწყება აგვისტოს შუა რიცხვებში და გრძელდება სექტემბრის ბოლომდე. ერთი ხის საშუალო მოსავალი 30-40 კგ-ია.

დამატებითი ინფორმაცია – კარგად უძლებს გვალვას და ყინვას.